Yaourts Au Citron

Réalisation

Difficulté: Facile Préparation: 10 min Cuisson: 00 min

Ingrédient pour 4 personnes: 1/2 litre de lait entier 2 cuillères à soupe de lait entier en poudre 1 yaourt nature 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café d'arôme naturel de citron colorant alimentaire jaune (facultatif Préparations: ​ Faire chauffer son four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélanger la moitié du lait avec le lait en poudre, le yaourt et le sucre. 2Faire bouillir le lait restant, puis l'incorporer à la préparation précédente. Ajouter quelques gouttes de colorant jaune selon vos envies. 3Transvaser dans des pots en verre, puis les répartir dans un plat allant au four. Verser de l'eau chaude mais non bouillante dans le plat. 4Eteindre le four, puis y placer le plat avec les yaourts. Laisser fermenter 8 heures Retirer les yaourts du four, les fermer avec du film étirable et les mettre au frais pendant au moins 2 heures. ​ http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/339026-yaourts-au-citron