Cupcakes Au Chocolat Avec Glaçage Au Fromage Frais

Réalisation:

- Niveau Facile

- Préparation : 15 min

- Cuisson : 25 min

- Pour 4 personnes

Ingrédients:

Pour les gâteaux - 120 g de farine - 120 g de beurre - 100 g de sucre en poudre - 100 g de chocolat blanc - 2 oeufs - 1/2 sachet de levure

Pour le glaçage - 250 g de fromage frais à la crème type Philadelphia - 50 g de sucre glace

Préparation:

1 Préchauffez le four à 180 °C. 2 Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure, mélangez. Faites fondre le beurre. Incorporez au mélange précédent puis ajoutez le chocolat blanc haché. 3 Remplissez aux 2/3 des moules à cupcakes. Enfournez pour 25 à 30 min de cuisson, puis laissez refroidir. 4 Mélangez ensemble les ingrédients du glaçage, puis versez cette préparation dans une poche munie d’une douille cannelée. Formez des rosaces sur les cupcakes.

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